Interviews


Interviews

COVID-19 heeft een grote impact, met name in de horeca.
In de landelijke media zie je enkel de grote horecatycoons voorbij komen, maar hoe zit het met de kleine(re) horecaondernemers?
HorecaAdviesBureau.nl vroeg het hen zelf!
De komende weken geven wij deze ondernemers de ruimte om hun verhaal te vertellen. De eerste interviews dateren van augustus en september, voordat de richtlijnen voor de horeca weer strenger werden.

De interviews kun je hier lezen:

Horeca-adviseur Pons Hoogendoorn: ‘Wie zijn zaak niet managet, redt het niet’


Hoge kosten, lage marges, weinig personeel … Horecaondernemers moeten meer dan ooit managen om het hoofd boven water te houden. Lees hier meer

Lees meer

Interview met Ger Henkelman


De HorecaVizier interviewde Ger Henkelman van HorecaAdviesBureau.nl en stelde de volgende vragen:

Lees meer

Interview Café 't Hemeltje in Bloemendaal


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Anton & Judith Tielen van Café 't Hemeltje in Bloemendaal

Lees meer

Interview met Marinus van Dorst in Brabants Dagblad


Marinus van Dorst, mede-zaakvoerder bij HorecaAdviesBureau.nl werd geïnterviewd:

Lees meer

Diverse interviews:



Interview met Robèr Willemsen in Muller & Co


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Robèr Willemsen in Muller & Co en stelde hem de volgende vragen:

Lees meer

Interview met Pim Evers een betrokken en gedreven horecaondernemer en voorzitter KHN uit Amsterdam!


Pons Hoogendoorn en Ger Henkelman van HorecaAdviesBureau.nl Interviewen Pim Evers

Lees meer

Interview Hotel 't Kruisselt in Lutte


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Linda Kampman-Piening van hotel 't Kruisselt in Lutte. Lees hier meer

Lees meer

Interview Wijnbar Pinot in Breda


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Martijn Roos van Wijnbar Pinot in Breda. Lees hier meer

Lees meer

Interview met Bert van Doorn


Bert van Doorn, partner in HorecaAdviesBureau.nl werd geïnterviewd:

Lees meer


Interview met Robèr Willemsen in Muller & Co


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Robèr Willemsen in Muller & Co en stelde hem de volgende vragen:

Lees meer

Interview Hotel 't Kruisselt in Lutte


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Linda Kampman-Piening van hotel 't Kruisselt in Lutte. Lees hier meer

Lees meer

Interview Wijnbar Pinot in Breda


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Martijn Roos van Wijnbar Pinot in Breda. Lees hier meer

Lees meer

Interview met Bert van Doorn


Bert van Doorn, partner in HorecaAdviesBureau.nl werd geïnterviewd:

Lees meer


Interview met Robèr Willemsen in Muller & Co


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Robèr Willemsen in Muller & Co en stelde hem de volgende vragen:

Lees meer

Interview Hotel 't Kruisselt in Lutte


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Linda Kampman-Piening van hotel 't Kruisselt in Lutte. Lees hier meer

Lees meer

Interview Wijnbar Pinot in Breda


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Martijn Roos van Wijnbar Pinot in Breda. Lees hier meer

Lees meer

Interview met Bert van Doorn


Bert van Doorn, partner in HorecaAdviesBureau.nl werd geïnterviewd:

Lees meer


Interview met Robèr Willemsen in Muller & Co


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Robèr Willemsen in Muller & Co en stelde hem de volgende vragen:

Lees meer

Interview Hotel 't Kruisselt in Lutte


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Linda Kampman-Piening van hotel 't Kruisselt in Lutte. Lees hier meer

Lees meer

Interview Wijnbar Pinot in Breda


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Martijn Roos van Wijnbar Pinot in Breda. Lees hier meer

Lees meer

Interview met Bert van Doorn


Bert van Doorn, partner in HorecaAdviesBureau.nl werd geïnterviewd:

Lees meer


Interview met Robèr Willemsen in Muller & Co


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Robèr Willemsen in Muller & Co en stelde hem de volgende vragen:

Lees meer

Interview Hotel 't Kruisselt in Lutte


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Linda Kampman-Piening van hotel 't Kruisselt in Lutte. Lees hier meer

Lees meer

Interview Wijnbar Pinot in Breda


HorecaAdviesBureau.nl interviewde Martijn Roos van Wijnbar Pinot in Breda. Lees hier meer

Lees meer

Interview met Bert van Doorn


Bert van Doorn, partner in HorecaAdviesBureau.nl werd geïnterviewd:

Lees meer